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Le chant des fleurs

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Christian Paya, du Chant des Fleurs, est un producteur spécialisé dans l’horticulture maraîchère, les semences et les plants. Situé au Hameau de Cartou, Christian cultive une large variété de fleurs coupées, de fleurs comestibles ainsi que des légumes tels que le mesclun, les courgettes, le potimarron et les tomates. Son engagement envers une agriculture respectueuse de l’environnement est visible à travers ses pratiques d’agriculture biologique, complétées par la mention Nature & Progrès. Il travaille avec passion en utilisant la traction animale et en cultivant sur des planches permanentes, garantissant ainsi un impact minimal sur les sols et la biodiversité.