Miel Pyrénnées Ariégeoises
Activités
Description :
Cécile et Mathieu produisent du miel depuis respectivement 7 et 20 ans dans la vallée. Associés en GAEC depuis 4 ans, leurs abeilles sont présentes dans les 200 ruches dispersées dans la vallée de Massat, de Seix et aux alentours de Saint-Girons. De plus, une trentaine de ruches transhument en haute montagne afin de diversifier la gamme de miels qui se décline en miel toute fleurs de printemps, miel d'acacias, miel de tilleuls, miel de chataigniers, miel de montagne, miel de rhododendrons et miel de bruyère.
Labellisés en Agriculture Biologique, les miels et la gelée royale sont extraits et conditionnés à la miellerie située à Massat. Les produits sont disponibles à la demande, sur l'exploitation à Biert, à la miellerie ainsi qu'à l'épicerie des 7 vallées de Massat.